東京恵比寿にある人気日本料理店「賛否両論」のオーナー笠原将弘さんですが、3人のお子さんを1人で育てるシングルファザーだったということに世間が驚き、話題になっています。
笠原将弘さんの嫁（妻）はとても美人で優しい方だったようで、この記事では
- 笠原将弘さんの嫁（妻）は超美人！
- 笠原将弘さんがシングルファザーの理由は嫁（妻）との死別だった！
について詳しく見ていきます！
笠原将弘の嫁（妻）は超美人！出会いは修行時代の料亭
こちらの写真が笠原将弘さんのお嫁さんのエリカさんです。
エリカさんについては一般の方ということもあり、経歴やプロフィールなどは公表されていませんが、モデルさんだと言ってもいいくらい、目鼻立ちのはっきりしたとても綺麗な方ですね！
後で詳しく見ていきますが、エリカさんは39歳という若さで他界されています。
お二人の出会いは、笠原将弘さんが「正月屋吉兆」という料亭で修行していた頃だそうです。
エリカさんは接客スタッフだったのでしょうか。おそらく一目惚れだったのでしょうね。
年齢は笠原将弘さんと同い年で、26歳で結婚されています。
お子さんは長女・次女・長男の3人姉弟。
笠原将弘さはんお店を経営し、朝から晩まで家を留守にする状態だったので、ほとんど子育てには携わらなかったそうです。
妻のエリカさんも大変な思いをして子育てされてきたことでしょうね。
しかし、今ではシングルファザーとなっている笠原将弘さん。
エリカさんが亡くなった理由は子宮がんでした。
笠原将弘がシングルファーザーの理由は嫁（妻）との死別だった！
お子さんの誕生祝いの一コマでしょうか。2015年に笠原将弘さんが出演された「徹子の部屋」で紹介されていた家族写真です。
エリカさんが亡くなられたのは2012年の9月で、39歳という若さでした。
2013年に放送された「情熱大陸」の密着取材中にエリカさんの子宮がんが発覚。そのままエリカさんが亡くなるまで密着が続いたそうです。
今ではその放送を見ることはできませんが、密着中にこう語っています。
「カミさんが亡くなった直後なんか正直料理なんか辞めちゃおうかなとも思いましたけどね。全部辞めちゃえばこれから子供とも居てあげれるし。一瞬思っちゃったんですけど、色々考えればここまで好き放題やらせて貰って。逆に放り投げちゃうのはカミさんに失礼かなと思う。カミさんが天国から見てても恥ずかしくないような、一流の料理人になりたいなっていう意識はありますね」
情熱大陸
エリカさんが他界していたことについては、この「情熱大陸」を見て知った方もいると思いますが、現在でも知らなかったと驚いているいう方も多いようです。
はーーーー！？ そうだっあのね 驚愕だわ
そうなんですね!知らなかった。 笠原さんが料理番組出ているとつい見ちゃうんですよね。辛い思いをされていたのですね。
シングルファーザーとは知らなかった。いつもテレビで穏やかで優しそうな人だなと思って見てました。 自慢のお父さんでしょうね。
私も知らなかった… いつぞや、百貨店のバレンタインイベントに子連れで来てたのを見た（お店名義でチョコの出店してた）。 生で見たらめちゃイケメンで、料理も上手で優しそうなイクメンの旦那さんがいて、奥さまはいいなー！羨ましいなー！！と思ったけど死別されていたとは…涙
2023年6月現在では、上の娘さん2人はすでに成人し、3人目の息子さんも高校を卒業した頃でしょうか。
超売れっ子料理人で多忙な中、10年近く男手1人で3人のお子さんを育て上げられた笠原将弘さんですが、「徹子の部屋」で語っていた、エリカさんとの最期のエピソードがとても印象的でした。
エリカさんが亡くなられて半年ほど経った日、デパートから電話があって、取り寄せていた時計が入荷したという連絡だったそうです。
笠原将弘さんは自分で頼んでいなかったので「間違いでは？」と答えたそうですが、間違いではなく、エリカさんが生前に内緒で買っていたものだったことが分かります。
「若い頃に、いつかこんな高い立派な腕時計ができるといいなって言っていたのを覚えてくれていた。」
今でもその時計は大切にしていると、嬉しそうに話されていました。
このエピソードを聞いただけでも、とても素敵な夫婦関係だったのだろうということが伝わってきますね！